La asociación se integra en un proyecto supraautonómico que trabaja para alcanzar una producción avanzada y sostenible que incremente el valor del tomate industrial
La sede de Apag Extremadura Asaja, en Mérida, ha sido el escenario de la presentación oficial del Grupo Operativo Supraautonómico de la Asociación Europea para la Innovación en Materia de Productividad y Sostenibilidad Agrícolas llamado Pomodoro, cuyo objetivo es trabajar para alcanzar una producción avanzada y sostenible que incremente el valor del tomate industrial.
Este proyecto innovador está formado por siete entidades de Extremadura, Murcia y Andalucía. Un consorcio en el que se encuentra Apag Extremadura Asaja, anfitrión del lanzamiento del grupo.
El objetivo es transferir tecnologías y técnicas agrícolas de alto impacto social y medioambiental al sector del tomate de industria, con el fin de impulsar una gestión más sostenible del agua y del suelo y conseguir una adaptación integral de la cadena de valor a las realidades climáticas, económicas y sociales.
Pomodoro proporciona herramientas y conocimientos a los productores del tomate industrial, promoviendo prácticas agrícolas sostenibles. Entre sus objetivos se encuentran el de multiplicar la calidad del tomate de industria desarrollando técnicas agrícolas de gestión del riego y la nutrición para el manejo integral del cultivo.
También se busca incrementar la sostenibilidad de la cadena productiva optimizando el uso de recursos y minimizando la inversión energética. Juan Metidieri, presidente de Apag Extremadura Asaja, ha comentado en la presentación que “todo esto viene provocado por el interés que suscita la producción del tomate en nuestro territorio. Hay variabilidad climática, que no cambio climático, y con estos programas buscamos esa adaptación”.
Pedro Norte, técnico del programa, ha comentado que “el agua es una problemática medioambiental y hay que buscar sostenibilidad en cultivos y sistemas agrarios”. Ha explicado ejemplos como el uso de sensores para optimizar los usos del agua y evitar pérdidas por drenaje o el uso de sistemas de riego semienterrados para evitar pérdidas de agua por evaporación, entre algunos ejemplos.
El grupo operativo Pomodoro arranca en este 2024 y llegará hasta 2027 con siete entidades en constante colaboración y trabajo. La inversión es de casi 600.000 euros para el programa, con un 80 por ciento financiado por la Unión Europea y un 20% por el Ministerio deAgricultura.
Apag Extremadura Asaja es una de las entidades representantes con la representación de más de 5.000 agricultores y ganaderos de Extremadura. Pedro Norte, de CEBAC-CSIC, ha representado al instituto de investigación agroalimentaria más importante del Consejo Superior de Investigaciones Científicas.
Beatriz Masdemont, coordinadora de proyectos de I+D+I en Azud ha representado una empresa tecnológica especialista en aplicaciones agrícolas que optimizan el consuno de los ecursos a través de sistemas de riego.
Conchita Miró intervino por parte de Tepro Consultores Agrícolas, una consultora experta en la gestión integral de explotaciones agrícolas y ganaderas tanto desde la perspectiva técnica como desde la económica y medioambiental. Le acompañó Emilio Bravo, de Tepro Extremadura.
Eduardo Recuero represento a Hida Alimentación, una empresa referente en la fabricación de salsas mediterráneas de tomate y verduras cuya base principal es el tomate de industria. Y Mar Moreno representó a Evergrant, una consultora especializada en el asesoramiento para el diseño y desarrollo de proyectos de I+D+I así como en el desarrollo de nuevos modelos de negocio.
