En la región han centrado su estancia principalmente en Mérida por enmarcarse la visita dentro de las acciones que viene planteando la Plataforma Empresarial de las Méridas del Mundo.
Un grupo de empresarios y empresarias de Yucatán, México, ha visitado Extremadura dentro de un recorrido que le ha llevado por varias ciudades españolas con el objetivo de fortalecer las oportunidades de negocio.
En la región han centrado su estancia principalmente en Mérida por enmarcarse la visita dentro de las acciones que viene planteando la Plataforma Empresarial de las Méridas del Mundo.
Como objetivos directos e inmediatos se ha acordado la creación de una plataforma digital que dé visibilidad al proyecto y a las empresas participantes; así como la creación de una «ventanilla directa» que agilice y simplifique las oportunidades empresariales entre ambos territorios.
Asimismo, el pasado 25 de marzo, la Plataforma de las Méridas del Mundo realizó un homenaje y ofrenda floral a dos de sus impulsores recientemente fallecidos. La reconocida enóloga María Isabel Mijares, quien fuera presidenta de honor de la plataforma; y el empresario Ángel Rodrigo, también socio fundador de la organización empresarial.
El acto tuvo lugar en el Obelisco de la Plaza de las Méridas del Mundo, junto a la Alcazaba Árabe de la capital extremeña, y al mismo han asistido familiares de los homenajeados, así como empresarios de la capital extremeña miembros de la plataforma, junto con empresarios de la Mérida de Yucatán – México.
Han estado igualmente presentes el alcalde de Mérida, Antonio Rodríguez Osuna; el presidente de la Asociación de Empresarios de Mérida y Yucatán AEMY, Ruben Pasternak; el presidente de la Plataforma Empresarial de las Méridas del Mundo, Jorge Gruart; y el CEO de Grupo DigitalPress, Julio González Morales.
Todos tuvieron palabras de agradecimiento y de elogio al trabajo realizado por Mijares y Rodrigo en pro de las Méridas del Mundo, y en el impulso para que hoy todavía continúe funcionando las Méridas del mundo como «plataforma de intercambio empresarial y cultural» entre ambas Méridas, informa en nota de prensa el colectivo.
Tras el homenaje la delegación tuvo la oportunidad de visitar el Teatro Romano de Mérida.
A continuación, tuvo lugar una cena en el Restaurante Las Siete Sillas de Mérida, con una degustación de productos y cocina de alta calidad, con las explicaciones de su responsable, Miguel Valdés, quien también fue reconocido por la Plataforma con la entrega de una placa, por su «apoyo constante en todos los frentes a las Méridas del Mundo».
