JUAN FRANCISCO LLANO – José Luis Toro y Catalina Bustillo participaron en la 26ª edición de estos prestigiosos galardones celebrada este viernes en la finca El Toril.
La mañana de este viernes ha tenido lugar en la finca El Toril la vigésimo sexta edición de los Premios Espiga Vino Denominación de Origen Ribera del Guadiana, organizados por Caja Rural de Extremadura. Una cita que vuelve a poner de relieve la calidad y excelencia de los vinos extremeños, con más de 70 referencias de 16 bodegas participantes.
El jurado ha estado compuesto por una veintena de reconocidos expertos del sector vitivinícola, entre los que destacaron dos nombres ligados a Ribera del Fresno:
-
José Luis Toro Fernández, enólogo y vocal de la Junta Directiva de la Asociación Extremeña de Enología, actualmente en la Cooperativa Ntra. Sra. de Perales de Arroyo de San Serván.
-
Catalina Bustillo Caballero, sumiller y fundadora de la empresa “Catas con Cati”, dedicada a la organización de eventos en torno al vino, la alimentación y el turismo.
Ambos formaron parte del comité de cata que seleccionará los vinos que obtendrán las distinciones de Espiga de Oro, Plata y Bronce en cinco categorías: vino blanco, rosado, tinto joven, tinto con barrica (añadas 2023 y 2024) y tinto con barrica de añadas anteriores. Además, se concederá la Gran Espiga al vino mejor valorado del certamen.
La directora técnica del jurado ha sido Julia Marín, presidenta de la Asociación de Enólogos de Extremadura. La entrega de premios tendrá lugar el próximo 27 de mayo en el Centro Turístico de Las Minas de Santa Marta de los Barros.
- La participación de Toro y Bustillo no solo evidencia la proyección profesional de Ribera del Fresno en el ámbito vitivinícola, sino también el creciente reconocimiento de los expertos extremeños en eventos de primer nivel dentro del sector.
