La organización agraria COAG, ha pedido a todas las administraciones competentes que se pague el mismo precio en toda España para la uva destinada a la fabricación de cava.
Su presidente, Juan Moreno, argumenta que hay una denominación de origen, con carácter nacional, regida por las mismas normas, pero en Extremadura se está pagando cerca de un 50 por ciento menos que en Cataluña. También han detectado a compradores que se benefician de esta situación, se llevan la uva a bajo precio, y luego venden el cava con una marca que no es extremeña.
Moreno califica la situación de vergonzosa y recuerda que, según la ley de la Cadena Alimentaria, es obligatorio el registro telemático de los contratos.
Exige una actuación contundente de la Agencia de Información y Control Alimentario:
Moreno considera que, con estas condiciones, no es viable plantear que se aumenten las hectáreas para cava en la zona de Almendralejo.
