Se ha clausurado el curso «Corte de Jamón» que ha llevado a cabo de la Universidad Popular de Llerena con el prestigioso cortador Hilario Robles.
La clausura ha contado con la colaboración del chef local Raúl Regaña que ha puesto el broche de oro con una receta de cocina, en este caso sushi de ibérico. Los participantes se han mostrado «encantados» con lo aprendido.
A la clausura ha asistido la alcaldesa de Llerena, Juana Moreno.
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