Extremadura es la segunda comunidad autónoma donde menos restaurantes han practicado subidas en el precio del menú del día, el 33,3 %.
El menú del día cuesta 13,7 euros de media en Extremadura, un 1,5 % menos que en 2023 y un 14,2 % más que en 2016, según una encuesta elaborada por la patronal Hostelería de España junto a la empresa Edenred.
Extremadura es la segunda comunidad autónoma donde menos restaurantes han practicado subidas en el precio del menú del día, el 33,3 %.
Un 27,8 % los han subido entre un 0 y un 5 %, mientras que el 5,6 % restante lo han elevado entre el 6 y el 10 %.
La media española es de 14 euros, lo que supone un aumento del 6,1 % respecto a 2023, cuando estaba en 13,20 euros, según la encuesta.
Además, casi siete de cada diez establecimientos ha subido el precio del menú del día en el último año, según este informe elaborado con cerca de 800 encuestas contestadas por el sector hostelero en septiembre pasado.
