La Junta licita la organización de 15 monterías públicas por más de 161.000 euros para la temporada cinegética 2026/2027
La Junta de Extremadura ha puesto en marcha el proceso para contratar la organización integral de las monterías públicas de la temporada cinegética 2026/2027, un servicio que contará con un presupuesto de 161.942,85 euros y que permitirá desarrollar un total de 15 acciones cinegéticas entre los meses de octubre de 2026 y febrero de 2027 en diferentes reservas y cotos gestionados por la Administración autonómica.
La licitación establece que las empresas interesadas podrán presentar sus ofertas hasta el 20 de julio, optando a un contrato que abarca toda la planificación y ejecución de las jornadas de caza, desde la preparación previa de los terrenos hasta la gestión sanitaria de las piezas abatidas, pasando por la coordinación de rehalas, el apoyo veterinario, el transporte, la seguridad y los servicios de manutención para los participantes.
Del total de actuaciones previstas, once corresponden a monterías incluidas en la Oferta Pública de Caza, mientras que cuatro tendrán carácter extraordinario y estarán destinadas al control poblacional de determinadas especies cuya elevada densidad está provocando desequilibrios en distintos espacios cinegéticos de la comunidad autónoma.
La primera montería está prevista para el 10 de octubre en la Reserva Regional de Caza de Cíjara y la última se celebrará el 20 de febrero de 2027 en la Reserva Regional de Caza de La Sierra.
Un amplio dispositivo para garantizar el desarrollo de las jornadas
El contrato contempla la organización de monterías en la Reserva Regional de Caza de Cíjara, la Reserva Regional de Caza de La Sierra, los cotos regionales de Matallana, Cañamero y Gargantilla, además de la Zona de Caza Limitada Gestionada de Valdecaballos de Arriba.
La empresa adjudicataria deberá asumir la coordinación completa del operativo, incluyendo la preparación de las manchas, la distribución de alimentación suplementaria para la fauna cinegética, la contratación del seguro de responsabilidad civil, la gestión de las rehalas, la elaboración de toda la documentación necesaria para los cazadores y la comunicación con los cotos colindantes.
Asimismo, será responsable del sorteo de puestos, la colocación y recogida de los cazadores en las distintas armadas, el traslado de las piezas abatidas hasta el punto de evisceración, la coordinación con el veterinario oficial y con la empresa encargada del aprovechamiento de la carne, así como del control de pesajes de las canales y de la limpieza integral de las instalaciones utilizadas durante cada jornada.
El importante incremento de la participación en la Oferta Pública de Caza ha llevado a reforzar este dispositivo organizativo. Para la campaña 2026/2027 se han registrado 8.010 solicitudes, frente a las 6.990 contabilizadas en la temporada anterior, lo que supone un crecimiento cercano al 15 por ciento.
Cuatro actuaciones extraordinarias para controlar las poblaciones de fauna
Además de las monterías ordinarias, el contrato incorpora cuatro actuaciones de control poblacional destinadas a favorecer el equilibrio de las especies presentes en los terrenos gestionados por la Junta.
Una de ellas se desarrollará en la Reserva Regional de Caza de La Sierra, donde se actuará sobre las poblaciones de ciervas y jabalíes. Según recoge la documentación técnica, la elevada presencia de estos animales está generando competencia con la cabra montés, especie emblemática de este espacio natural, llegando incluso a desplazarla de determinadas zonas.
Las otras tres actuaciones tendrán lugar en la Reserva Regional de Caza de Cíjara. Dos estarán dirigidas al control de la población de gamos, debido a la elevada densidad detectada en la zona sur de la reserva, mientras que una tercera se centrará en la reducción del número de ciervas, con el objetivo de avanzar hacia un equilibrio poblacional compatible con la conservación del ecosistema.
Para llevar a cabo estas actuaciones, el adjudicatario deberá disponer de un capitán de montería o coordinador con al menos cinco temporadas de experiencia acreditada, además de postores, rehaleros, cargueros, conductores, vehículos todoterreno o animales de carga, personal auxiliar y apoyo veterinario.
Cada rehala deberá contar con un mínimo de 25 perros, valorándose especialmente aquellas ubicadas en Extremadura o en zonas próximas a los terrenos donde se desarrollarán las jornadas cinegéticas.
El contrato incluye desayuno, comida y todas las garantías sanitarias
Entre las prestaciones incluidas figura también el servicio de restauración para cazadores y rehaleros. El desayuno deberá ofrecer, como mínimo, café, leche, cacao, vino, refrescos, agua potable, migas tradicionales completas y churros, bollería o repostería, mientras que al finalizar la montería se servirá una comida compuesta por entrantes, un primer plato, un segundo caliente, pan, fruta, postre y bebidas. Los acompañantes no estarán incluidos en este servicio.
El contrato incorpora igualmente todas las obligaciones derivadas de la normativa sanitaria vigente sobre subproductos animales. La empresa adjudicataria deberá garantizar la correcta recogida, almacenamiento y retirada de vísceras, decomisos y demás restos orgánicos mediante contenedores herméticos, respetando los plazos establecidos por la legislación.
Además, tras cada montería será obligatorio realizar la limpieza y desinfección de las zonas destinadas tanto a la evisceración de las piezas como a los espacios habilitados para el servicio de comidas.
La actuación está cofinanciada por el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (Feader) dentro del Plan Estratégico de la Política Agraria Común (PAC) 2023-2027. La financiación corresponde en un 75 % al Feader, un 21,28 % a la Comunidad Autónoma de Extremadura y el 3,72 % restante a otros entes participantes.
