Llerena acogerá a los días 24 y 25 de julio la primera edición del Gastrofestival “Notas y Sabores de Andalucía”, una nueva cita gastronómica que nace con vocación de continuidad y que cada año estará dedicada a una comunidad autónoma diferente, con el objetivo de poner en valor la riqueza culinaria de los distintos territorios de España, según ha contado en Onda Cero Loli Millán, teniente de alcalde del Ayuntamiento de Llerena.
Para esta edición inaugural, y dada la cercanía geográfica y los estrechos lazos culturales que unen a Extremadura con Andalucía, la organización ha elegido a esta comunidad autónoma como protagonista del festival.
El evento se celebrará en el parque Cieza de León en colaboración con Heineken y la asociación de hosteleros locales Allecobares, y ofrecerá a vecinos y visitantes un atractivo recorrido gastronómico a través de las ocho provincias andaluzas. Los ocho establecimientos participantes elaborarán una selección de tapas inspiradas en las tradiciones culinarias de cada provincia, permitiendo degustar algunos de los sabores más representativos de Andalucía sin salir de Llerena.
Participan en el Gastrofestival los siguientes establecimientos, cada uno representando una provincia andaluza con una propuesta gastronómica especial:
- La Posada de Llerena, que elabora la tapa representativa de Huelva.
- El Bodegón, con la tapa de Granada.
- Eventos Segundo, con la propuesta de Málaga.
- Bar El Parque, con la tapa de Jaén.
- Café Bar Budy, con la representación de Córdoba.
- Cocina Adela, con la tapa de Sevilla.
- Alquitara Gastro Lounge, con la propuesta de Cádiz.
- Tartas Mariquita, encargada del postre representativo de Almería.
esta iniciativa, la localidad refuerza su apuesta por la gastronomía como elemento dinamizador del turismo, la hostelería y la actividad económica, al tiempo que crea un espacio de encuentro para disfrutar de la cultura y las tradiciones gastronómicas de diferentes regiones españolas.
